発酵食文化が盛んな高島市。小麦、大豆、原塩を原料に手間・ひま・愛情をかけてて造られた天然醸造のお醤油です。
- 内容量
- 濃口醤油1ℓ×3本
- 原材料
- 脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖、アルコール、甘味料(天草)、調味料(アミノ酸)
- 期限・保存方法
- 消費期限:1年 直射日光を避け、開栓後は冷暗所(20℃以下)で保存
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色、香り、味、粘り、すべてが発酵そのもので出来上がる無添加醤油なので、小さなお子様にも安心・安全です。
手間隙をおしまず、丁寧に手作業で作られる醤油は希少価値が高い商品です。
伝統の製法を引き継ぎ、作られる醤油をぜひご賞味ください。
お料理好きな方への贈り物はもちろん、お歳暮、お中元などにもオススメです。